JAKARTA, Pewartasatu.com — Mulut ngunyah terus, ungkapan seperti ini biasa terdengar saat kebaran seperti sekarang. Mungkin karena sudah sangat kangen terhadap makanan kesukaan di siang hari seperti bulan-bulan sebelumnya.
Berbagai jenis makanan dan minuman yang manis tersaji di meja makan. Hal ini tentunya sangat membangkitkan selera untuk terus makan tanpa kita sadari bahwa, kebiasaan ini akan membangkitkan kadar gula darah yang berada pada posisi normal selama bulan puasa.
Sebut saja berbagai makanan seperti buras, aneka kue tradisional, camilan berupa permen, cokelat sampai cake maupun kue kering khas Lebaran.
Aneka makanan tersebut sangat mengandung banyak gula dan tentu berbahaya bagi penderita diabetes jika tidak dikontrol.
Oleh sebab itu kita perlu menyiasati pola makan yang tepat guna mencegah gula darah naik secara tiba-tiba.
Berikut ini Pewartasatu.com mencoba memberikan tips yang bisa kita dilakukan untuk mengontrol kadar gula darah melalui pola makan selama Lebaran.
1. Kontrol gula darah secara berkala
Kita perlu memeriksa atau mengontrol kadar gula darah secara berkala. Bila perlu, konsultasikan ke dokter soal pola makan yang tepat untuk diterapkan selama Lebaran jika ada riwayat gula darah tinggi.
2. Konsumsi kurma ketimbang camilan
Daripada mengonsumsi camilan manis dan kue kering saat lebaran, lebih baik pilih asupan yang sehat seperti kurma. Mengonsumsi kurma dalam jumlah yang wajar diperbolehkan bagi pasien diabetes agar gula darahnya tetap terkontrol.
Kurma diketahui juga kaya akan nutrisi lain yang baik seperti serat, antioksidan, fruktosa, flavonoid, carotenoid dan lain sebagainya untuk menjaga kesehatan tubuh.
3. Jaga porsi makanan
Sebaiknya kita kenali seberapa porsi makan yang aman dan sesuai dengan rekomendasi dokter. Batasan-batasan tersebut perlu dipatuhi untuk meminimalisir kadar gula darah melonjak drastis.
4. Makan dengan perlahan
Saking lahapnya makanan sajian lebaran membuat kita terkadang mengunyah dengan cepat. Kita lupa bahwa mengonsumsi makanan dengan perlahan adalah salah satu cara mengontrol nafsu makan.
Fokus pada setiap makanan yang dikunyah. Kemudian rasakan setiap suapan untuk mendapatkan sensasi bersantap yang nikmat dan optimal.
5. Pilih menu sayuran Saat lebaran
Perbanyak makan sayuran. Mengonsumsi sayuran dalam porsi kecil seperti salad atau tumis sayuran lain bisa mengontrol rasa lapar yang membuat kita kalap.
6. Segera tinggalkan meja setelah makan
Tinggalkan meja makan secepat mungkin. Cara ini dinilai cukup ampuh menahan godaan untuk mengonsumsi makanan lain yang tinggi gula.
7. Berolahraga ringan
Berolahraga ringanlah setiap pagi dan sore. Kebiasaan sering dilupakan saat Lebaran. Padahal, kebiasaan sehat ini perlu diprioritaskan demi menjaga kesehatan dan kadar gula darah.
Olahraga dapat meningkatkan kadar glukosa di dalam otot dan sensitivitas produksi insulin, sehingga efeknya bisa mengontrol kadar gula dalam darah.
8. Perbanyak minum air putih.
Cara ini cukup baik untuk mengurangi keinginan mulut untuk terus mengunyah makanan. (**)