Pewartasatu, JAKARTA – Buah yuzu ini memiliki aroma yang lebih harum dan rasa yang lebih asam. Buah ini mungkin terdengar asing di Indonesia, tetapi bagian negara Asia Timur sangat menyukai buah ini karena manfaat yang baik untuk kesehatan.
Buah yuzu ini berasal dari China, Namun saat ini lebih banyak yang membudidayakan tanaman yuzu di Jepang dan Korea. Buah yuzu memiliki kandungan vitamin C yang tiga lebih tinggi daripada buah lemon.
Berikut beberapa manfaat buah yuzu untuk kesehatan, seperti yang dilansir dari alodokter :
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Vitamin C berperan sebagai antioksidan yang berfungsi untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mencegah terjadinya berbagai macam infeksi.
Melemahnya pertahanan kulit akibat kekurangan vitamin C dapat membuat bakteri mudah berkembang biak di kulit dan dapat masuk ke dalam jaringan tubuh, serta masuk ke aliran darah dan menyebar ke seluruh tubuh.
Menariknya, ada penelitian mengenai buah yuzu yang mengatakan dapat mempercepat penyembuhan ISPA serta mencegah penyakit diare, malaria dan pneumonia
2. Menjaga Kesehatan Otak
Kandungan nutrisi di dalam buah yuzu ini sangat baik untuk menjaga kesehatan otak, meningkatkan daya ingat dan mencegah demensia serta penyakit Alzheimer,
Namun, penelitian ini baru di uji oleh hewan saja belum di uji kepada manusia.
3. Efek Menenangkan
Aromaterapi yang menggunakan ekstrak buah yuzu sudah terbukti untuk mengurangi kecemasan, ketegangan, depresi, kebingungan, stres, hingga depresi.
4. Mencegah Penuaan Dini
Gaya hidup yang buruk, paparan sinar UV serta kurang istirahat dapat mempercepat penuaan dini pada jaringan kulit.
Antioksidan yang terkandung dalam buah yuzu dapat melindungi sel-sel kulit dari kerusakan. Banyak sekali perusahaan kecantikan menambahkan kandungan buah yuzu dalam produknya.
5. Melancarkan Aliran Darah
Ternyata mengkonsumsi buah yuzu dipercaya dapat menurunkan risiko penyakit stroke dan serangan jantung yang terjadi karena tersumbat atau sirkulasi darah yang tidak lancar.
6. Mencegah Kanker
Sebuah penelitian menemukan senyawa aktif limonoid pada jeruk termasuk buah yuzu, yang dapat melawan sel-sel kanker. Khususnya kanker payudara, usus besar, dan prostat. Terdapat juga kandungan flavonoid yang mampu menghambat pertumbuhan tumor serta menekan pertumbuhan sel kanker leukimia.
FOTO : Suara/GoogleSearch