JAKARTA, Pewartasatu.com – Pembuluh darah adalah bagian penting pada sistem sirkulasi peredaran darah di tubuh manusia. Darah merupakan cairan tubuh yang paling penting bagi semua makhluk hidup. Jika pembuluh darah mengalami gangguan maka akan menyebabkan berbagai jenis penyakit dan manusia biasanya akan terlihat pucat.
Pembuluh darah yang tersumbat atau mengandung plak bisa berdampak pada kesehatan jantung, hati, hingga ginjal. Inilah yang menjadi alasan sudah seharusnya setiap orang menjaga pembuluh darah guna mempertahankan organ tubuh lainnya tetap sehat.
Ada beberapa cara alami yang dapat membantu pembersihan pembuluh darah, misalnya olahraga secara teratur. Meski begitu, hal tersebut harus diseimbangi dengan konsumsi makanan yang sehat.
Berikut beberapa makanan pembersih pembuluh darah, dikutip dari berbagai sumber.
1. Bawang Putih
Bawang putih merupakan makanan yang mampu membantu pengobatan penyakit yang berhubungan dengan penyakit jantung dan tekanan darah tinggi. Dikutip dari Vinmec, sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi bawang putih setiap hari tidak hanya membantu membersihkan pembuluh darah tetapi juga dapat mencegah pengendapan kalsium serta mencegah pengapuran di arteri koroner.
Selain itu, sifat antimikroba yang ada dalam bawang putih juga membantu dalam membersihkan darah dan usus agar terbebas dari bakteri, parasit, dan virus. Bawang putih dapat dikonsumsi dengan melalui campuran salad sayur atau roti.
2. Anggur
Anggur memiliki kandungan flavonoid, zat yang memberi warna ungu pada anggur, quercetin dan resveratrol sehingga dapat mencegah oksidasi kolesterol LDL. Jenis kolesterol ini tidak baik bagi kesehatan manusia jika terbentuk di dinding arteri.
Tidak hanya membantu membersihkan pembuluh darah, mengonsumsi buah anggur secara teratur akan mengurangi risiko terjadinya penggumpalan darah, sehingga mencegah risiko serangan jantung pada setiap orang.
3. Daun Ketumbar
Jenis daun ini berfungsi untuk membuang merkuri dan logam berat lainnya dari aliran darah melalu makanan yang keluar atau udara yang dihirup manusia. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa sayuran ini mengandung senyawa belerang yang dapat mendetoksifikasi darah dan mengurangi peradangan.
4. Apel
Buah merah ini mengandung pektin, serat larut yang menurunkan kolesterol dengan menyebabkan serangkaian penghalang penyerapan asam empedu oleh usus. Inilah yang membuat apel menjadi salah satu makanan pembersih pembuluh darah yang sangat baik.
Lebih lanjut, jumlah quercetin, potasium dan magnesium dalam apel akan membantu menurunkan kadar kolesterol yang terkendali, sehingga sangat aman bagi tubuh. Disarankan untuk mengonsumsi 1-2 apel per hari.
5. Sayuran Hijau
Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, dan sawi memiliki banyak vitamin, mineral, dan antioksidan yang membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Selain itu, sayuran hijau juga tinggi nitrat yang telah terbukti mengurangi tekanan darah, mengurangi kekakuan arteri, dan meningkatkan fungsi sel-sel yang melapisi pembuluh darah.
6. Ikan
Beberapa jenis ikan seperti salmon dan tuna kaya akan asam lemak omega 3 yang membantu mencegah pembentukan darah di arteri. Minyak omega-3 juga dapat menghentikan pengendapan lemak sehingga dapat membersihkan pembuluh darah dengan efektif.
7. Kunyit
Kandungan kurkumin dalam kunyit merupakan senyawa antioksidan alami yang dapat mengurangi kadar racun dalam darah sehingga jantung dapat memberi performa terbaik dalam memompa cairan tubuh tersebut