JAKARTA, Pewartasatu.com – Labu Siam adalah salah satu sayuran yang mudah ditemukan serta murah harganya. Labu Siam cuma dianggap sebagai sayuran biasa padahal memiliki manfaat yang luar biasa. Apalagi jika dikonsumsi dengan cara direbus.
Berikut beberapa manfaat labu Siam bila dikonsumsi pada pagi atau sebelum tidur.
1. Menghilangkan Kolestrol.
Untuk mendapatkan manfaat yang maksimal dari labu Siam, Anda disarankan memasaknya dengan cara direbus atau dikukus.
Kandungan lemak sangat rendah labu Siam juga dapat mencegah penumpukan kolesterol. Selain kandungan serat yang tinggi juga dapat melenyapkan kadar kolesterol dalam tubuh secara bertahap.
2. Menghilangkan Penumpukan Plak di dalam Pembuluh Darah
Labu Siam mengandung berbagai vitamin yang bermanfaat untuk mencegah penyakit jantung dan penumpukan pembuluh darah.
Kandungan serat nya yang tinggi juga bisa mencegah penyumbatan pada pembuluh darah.
Mengkonsumsi satu porsi labu siam rebus tiap malam dapat mengurangi tumpukan plak dalam pembuluh darah.
3. Atasi Kanker
Vitamin C dikenal sebagai salah satu antioksidan yang kuat dan bisa menjaga sel-sel dari kerusakan. Antioksidan akan menangkal radiasi bebas sehingga tidak memberi dampak buruk pada tubuh.
Vitamin C juga bisa ditemukan dalam kandungan labu siam, kandungan vitamin C pada labu Siam sebesar 13%.
4. Baik untuk Kesehatan Jantung
Kandungan folat pada labu Siam sebanyak 23%, selain itu juga ada kandungan vitamin B yang cukup besar. Kandungan folat dan vitamin B akan membantu mengontrol asam amino dalam darah yang bisa menyebabkan penyakit jantung koroner dan stroke.
Makan labu siam bisa membantu menstabilkan asam amino dalam darah dan mengurangi resiko penyakit jantung.
5. Meningkatkan Kecerdasan
Manfaat labu siam untuk kecerdasan karena di dalamnya terdapat vitamin B6 sebanyak 4% yang berguna untuk merangsang kinerja otak.
Kandungan gizi dalam labu Siam diperlukan untuk meningkatkan kemampuan mengingat dan memaksimalkan fungsi otak yang lainnya. Rutin mengkonsumsi labu rebus akan mengurangi sifat pelupa yang Anda miliki.
6. Baik untuk Pencernaan
Labu Siam seringkali dijadikan menu diet oleh sebagian besar orang. Itu karena labu siam kaya akan kandungan vitamin C dan serat yang baik untuk pencernaan dan sangat baik untuk membuang sisa-sisa makanan dalam tubuh.
7. Menjaga kesehatan tulang
Vitamin K dalam labu Siam memiliki peran penting untuk membantu luka berdarah cepat kering dan dapat meningkatkan kesehatan tulang dan gigi.
8. Menghilangkan lelah dan Kaki Sakit
Labu siam memiliki kandungan potasium sebanyak 4%. Tubuh yang lelah dan kaki yang terasa berat untuk melangkah merupakan tanda-tanda bahwa tubuh sedang kekurangan potasium. Dengan makan labu siam akan kandungan potasium akan meningkat.
Jadi pastikan keluarga Anda mengkonsumsi labu siam ya.